Функции поджелудочной железы

8 мин. 20 29.12.2025 / Обновлено: 26.01.2026

Поджелудочная железа — это важный орган пищеварительной системы, который вырабатывает ферменты, обеспечивающие «переработку» поступающей еды. Однако это не единственная функция этой структуры — железа активно участвует в метаболизме человека, является одним из основных регуляторов обмена сахара в организме. Поэтому при подозрении, что нарушена работа органа, рекомендуется проконсультироваться со специалистом и пройти обследование. Это поможет своевременно выявить проблему и не допустить появления осложнений1.

Анатомия и расположение поджелудочной железы

Поджелудочная железа — это орган, которая располагается в брюшной полости, она прощупывается под ребрами по центру (в эпигастрии) и слева. Орган состоит из трех частей — головки, тела и хвоста. Поджелудочная железа «граничит» с другими структурами пищеварительной системы1:

  • головка органа охватывается петлей двенадцатиперстной кишки;
  • хвост расположен рядом с селезенкой;
  • тело находится позади и снизу от желудка.

Примерная длина органа составляет 15-25 см, а масса — около 70-110 г1.

В структуре поджелудочной железы есть два отдела, которые имеют разные функции. Благодаря этому она является железой смешанной секреции. Один из отделов выделяет ферменты, которые выделяются наружу и участвуют в процессе пищеварения. Этот процесс называется внешней, или экзокринной, секрецией. Другие клетки в ткани органа вырабатывают гормоны, которые выходят в кровь и обеспечивают внутреннюю (эндокринную) функцию2.

Экзокринная функция: участие в пищеварении

Основными структурами, обеспечивающими экзокринную функцию, являются клетки, вырабатывающие пищеварительные ферменты. Эти вещества расщепляют составные компоненты пищи на более мелкие фрагменты. За счет этого небольшие субъединицы могут всосаться в кишечнике и встроиться в метаболизм человека1,2.

В среднем за сутки железа вырабатывает примерно 1,5-3 литра панкреатического сока. В него входят1:

  • Протеазы — ферменты, расщепляющие белковые молекулы до аминокислот.
  • Липазы — молекулы, которые разделяют крупные жиры на мелкие жирные кислоты.
  • Амилазы — белки, разрушающие крупные углеводы до однокомпонентных веществ, моносахаридов (например глюкозы, фруктозы).

Пищеварительный сок с этими ферментами сначала выделяется клетками в небольшие трубочки — внутридольковые протоки, которые затем впадают в более крупные выделительные пути. Все эти структуры сливаются в главный выводной проток, содержимое из которого выходит в полость двенадцатиперстной кишки. Именно в ней происходит переваривание пищи с помощью поджелудочных ферментов2.

Эндокринная функция: регуляция обмена веществ

Эндокринная, «внутренняя» функция поджелудочной железы обеспечивается особыми структурами — панкреатическими островками. Они вырабатывают несколько типов гормонов1-3:

  • Инсулин — вещество, которое вырабатывается бета-клетками органа. Этот гормон понижает уровень глюкозы в крови — стимулирует ее усвоение клетками и запасание в тканях. Фактически он «утилизирует» этот сахар и убирает его из кровотока. Также инсулин имеет и дополнительные функции — он участвует в обмене белков и жиров.
  • Глюкагон — это гормон, который является антагонистом инсулина. Это вещество образуется в альфа-клетках поджелудочной железы. Глюкагон повышает уровень глюкозы в крови. Это происходит за счет выведения вещества из «запасов» (накопленных в клетках сложных углеводов) и его синтеза в организме.
  • Соматостатин — гормон, который подавляет выработку активных компонентов из альфа- и бета-клеток. Кроме того, он также контролирует выделение пищеварительных ферментов.

Баланс этих компонентов обеспечивает нормальный обмен глюкозы в организме2.

Нарушения функций поджелудочной железы

Изменение экзокринной функции

Нарушение экзокринной функции органа провоцирует расстройства переваривания. Оно проявляется недостаточной выработкой ферментов поджелудочной железы — липаз, протеаз и амилаз. Это приводит к неполному расщеплению компонентов пищи в кишечнике. Этот процесс происходит при многих заболеваниях органа — в том числе при хроническом панкреатите1.

Такое состояние возникает на фоне длительного воспалительного процесса в тканях органа. Провоцировать его могут погрешности в питании, затяжное употребление алкоголя, а также наследственные и аутоиммунные факторы. Первым проявлением заболевания обычно является боль в животе. Она локализуется под ребрами по центру, может распространяться в спину или иметь опоясывающий характер4.

При длительном характере процесса происходит прогрессирующее повреждение тканей поджелудочной железы. Это приводит к развитию экзокринной недостаточности - из-за ухудшения работы органа ферменты производятся в недостаточном количестве. Такой процесс внешне проявляется4:

  • вздутием живота, метеоризмом (избыточным газообразованием);
  • нестабильностью стула со склонностью к диарее;
  • жирным маслянистым калом, который сложно оттирается от стенки унитаза.

Из-за того, что большая часть полезных веществ выходит из организма в непереваренном виде, тело не получает достаточное количество питательных компонентов. Это приводит к общему нарушению метаболизма, которое проявляется в первую очередь прогрессирующим патологическим похудением. Также причина нарушений переваривания может быть связана не с самим недостатком ферментов, а с нарушением их выведения. Это происходит при патологиях желчевыводящих путей и желчного пузыря. Расстройство пищеварения возможно и при воспалительных процессах в стенке кишечника4.

Изменение эндокринной функции

Именно нарушение эндокринной функции органа лежит в основе развития сахарного диабета. Это происходит из-за изменения работы инсулина. Механизм развития заболевания зависит от его типа. Диабет 1 типа возникает из-за недостаточности выработки гормона поджелудочной железой — из-за поражения ее альфа-клеток. Патология возникает в молодом возрасте и требует постоянного использования препаратов инсулина3.

При диабете 2 типа гормон вырабатывается в достаточном количестве, но не может «нормально работать». Клетки становятся нечувствительными к инсулину, что приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Эта патология обычно появляется в более старшем возрасте и требует применения тех средств, которые корректируют именно устойчивость к инсулину3.

При длительном течении хронического панкреатита также может возникнуть эндокринная недостаточность. У человека возникают нарушения обмена сахара, которые в дальнейшем приводят к формированию панкреатогенного сахарного диабета. Это нарушение возникает далеко не сразу — считается, что эндокринные нарушения появляются примерно через 10 лет от «начала» хронического панкреатита. И, наоборот, долгое течение диабета у человека способно спровоцировать экзокринную недостаточность, нарушение выработки пищеварительных ферментов4,5.

Методы восстановления функций поджелудочной железы

Для поддержания нормальной работы поджелудочной железы важно установить причину нарушений и подобрать лечение по согласованию с врачом. Необходимая терапия во многом зависит от тяжести заболевания, его типа и течения. В такой ситуации стоит записаться на прием к гастроэнтерологу и пройти обследование. Если есть подозрение на нарушение обмена глюкозы, рекомендуется обратиться к эндокринологу — он поможет исключить сахарный диабет, ассоциированный с работой поджелудочной железы4.

Поддержать работу органа и компенсировать недостаток пищеварительных ферментов помогает заместительная терапия. Это средства, которые содержат необходимые для расщепления продуктов вещества — липазы, амилазы и протеазы. Например, к таким препаратам относится Креон®.

Креон® современная помощь пищеварению

Креон® — это капсулы с мельчайшими минимикросферами, размер которых не превышает 1,7 мм6,7. Доказано, что для максимальной эффективности, панкреатин должен быть в форме капсул с частицами менее 2 мм, что обеспечивает их равномерное распределение и максимальную площадь контакта с пищей8.

Креон Минимикросферы® в чем преимущество?

  • Наиболее эффективная форма выпуска: Капсула Креон® растворяется в желудке, высвобождая сотни минимикросфер, которые равномерно перемешиваются с едой. Это способствует полноценному перевариванию пищи и устранению симптомов6-8.
  • Скорость: Креон® начинает действовать уже через 15 минут9.

Профилактика заболеваний поджелудочной железы

Для предотвращения патологий поджелудочной железы важно вести здоровый образ жизни. С этой целью рекомендуется4:

  • правильное питание с исключением жирных и жареных продуктов, шоколада, кофе;
  • полный отказ от употребления алкоголя и ограничение курения;
  • лечение сопутствующих заболеваний пищеварительной системы (в первую очередь патологий желчевыводящих путей);
  • постепенное снижение веса при наличии избыточной массы тела.

При выявлении заболеваний поджелудочной железы и желчевыводящих путей важно постоянно наблюдаться у врача и проходить обследование. Это поможет не допустить возможные осложнения4.

Читайте также

Функции поджелудочной железы
Что такое переедание и чем оно опасно?
Функции поджелудочной железы
Привычка питаться правильно: 12 простых лайфхаков
Функции поджелудочной железы
15 советов, как правильно питаться в путешествии
Функции поджелудочной железы
Питаться правильно - почему это важно?
Функции поджелудочной железы
Как питаться правильно, если вы офисный работник?
Функции поджелудочной железы
Тяжесть в животе и желудке после еды
Функции поджелудочной железы
За «шведским столом»
Функции поджелудочной железы
Вздутие живота: что делать и как справиться
Функции поджелудочной железы
Когда желудку и кишечнику не хватает пищеварительных ферментов
Функции поджелудочной железы
Повышенное газообразование в кишечнике – осторожно, газы!
Функции поджелудочной железы
Отпуск без проблем с пищеварением
Функции поджелудочной железы
Помогаем справляться с тяжестью в желудке
Функции поджелудочной железы
"Несварение желудка": что это такое и как лечить?
Функции поджелудочной железы
Как ферменты улучшают пищеварение
Функции поджелудочной железы
Беспокоиться ли из-за нарушения пищеварения?
Функции поджелудочной железы
Причины и лечение спазмов в кишечнике
Функции поджелудочной железы
Легкоусвояемые и трудноперевариваемые продукты
Функции поджелудочной железы
Питание при повышенном газообразовании и вздутии живота
Функции поджелудочной железы
Диарея у детей
Функции поджелудочной железы
Почему и что нельзя есть на ночь
Функции поджелудочной железы
Диета при отравлении у взрослых
Функции поджелудочной железы
Функции поджелудочной железы
Функции поджелудочной железы
Что такое амилаза, липаза и протеаза
Функции поджелудочной железы
Кишечные колики у взрослых
Функции поджелудочной железы
Правильное питание при гастрите
Функции поджелудочной железы
Боли в животе от газов: причины и рекомендации
Функции поджелудочной железы
Пищеварение: просто о сложном
Функции поджелудочной железы
Возможные нарушения пищеварения при отравлении
Функции поджелудочной железы
Как справляться с тяжестью в животе после еды?
Функции поджелудочной железы
Как справиться с компульсивным перееданием?
Функции поджелудочной железы
Ночное переедание: удовольствие, привычка или зависимость?
Функции поджелудочной железы
Переедание: что делать и как бороться
Функции поджелудочной железы
Что отличает Креон® 10000 от других препаратов на основе панкреатина?
Функции поджелудочной железы
Тяжесть и тошнота после еды
Функции поджелудочной железы
Как избавиться от дискомфорта в желудке после еды?
Функции поджелудочной железы
Чувство тяжести в животе слева: в чем может быть причина?
Функции поджелудочной железы
Диета при панкреатите
Функции поджелудочной железы
Что такое панкреатин и в чём его секрет?
Функции поджелудочной железы
Несварение
Функции поджелудочной железы
Ощущение переполненного желудка: как с ним бороться?
Функции поджелудочной железы
Бурление и тяжесть в животе
Функции поджелудочной железы
Таблетка или капсула: все ли ферменты одинаковы?
Функции поджелудочной железы
Вздутие и тяжесть в животе: причины появления и методы лечения
Функции поджелудочной железы
Ферментные препараты: что считать аналогами?
Функции поджелудочной железы
Таблетки, драже или капсулы: в какой форме принимать ферменты, чтобы поддержать пищеварение?

Используемая литература

  • 1.1 Листок-вкладыш Креон® 10 000, капсулы кишечнорастворимые, 10 000 ЕД, ЛП-№(001693)-(РГ-RU)
  • 2.1 При сравнении частичек панкреатина, содержащегося в капсулах, доступных в России в дозировке 250000 и более. Маев И.В., Кучерявый Ю.А., Губергриц Н.Б. и другие. Различия in vitro свойств препаратов панкреатина для лечения экзокринной недостаточности поджелудочной железы, реализуемых в России и странах СНГ. Лекарственные средства Р Д 20, 369–376 (2020). https://doi.org/10.1007/s40268-020-00326-z
  • 3.1 По данным ГРЛС https://grls.rosminzdrav.ru/default.aspx доступ от 22.01.2025
  • 1 Мехтиев С.Н. Хронический панкреатит учебно-методическое пособие / С.Н. Мехтиев, В.И. Немцов, О.А. Мехтиева, Т.Е. Елизарова; под ред. В.И. Трофимова. - СПб.: РИЦ ПСПбГМУ, 2021. - с. 54. URL: https://www.1spbgmu.ru/images/home/universitet/Struktura/Kafedry/Kafedra_terapii_gospitalnoy/%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%8F/hronicheskij-pankreatit.pdf (дата обращения: 06.07.2025).
  • 2 Васильева, Л. С. Пищеварительная система в схемах и таблицах: учебно-наглядное пособие / Л. С. Васильева [и др.]; Иркутский государственный медицинский университет, Кафедра гистологии, эмбриологии и цитологии. - Иркутск: ИГМУ, 2023. - 49 с. URL: https://irkgmu.ru/src/downloads/e4510f24_pischev.sistema_v_shemah.pdf (дата обращения: 06.07.2025).
  • 3 Гайсина Л.Р. Физиология и биохимия гормонов эндокринной части поджелудочной железы / Гайсина Л.Р., Исмагилова А.Д., Набиуллина Д.И. - Казань: Казан. ун-т, 2022. - 32 с. URL: https://kpfu.ru/staff_files/F_618164662/podzheludochnaya_zheleza.pdf (дата обращения: 06.07.2025).
  • 4 Клинические рекомендации по диагностике и лечению хронического панкреатита. Кодирование по Международной статистической классификации болезней и проблем, связанных со здоровьем: K86.0, K86.1, K86.2, K86.3, K86.8, K90.3. Год утверждения: 2024. URL: https://cr.minzdrav.gov.ru/view-cr/273_5 https://www.gastro-j.ru/jour/article/view/703/445 (дата обращения:07.2025).
  • 5 Шестакова М.В., Маев И.В., Аметов А.С., Анциферов М.Б., Бордин Д.С., Галстян Г.Р., Дзгоева Ф.Х., Кучерявый Ю.А., Мкртумян А.М., Никонова Т.В., Пашкова Е.Ю. Экзокринная недостаточность поджелудочной железы при сахарном диабете 1 и 2 типа // Сахарный диабет. — 2023. — Т. 26. — №2. — С. 215-224. doi: https://doi.org/10.14341/DM13027
  • 6 Листок-вкладыш Креон® 25 000, капсулы кишечнорастворимые, 25 000 ЕД, ЛП-№(005828)-(РГ-RU).
  • 7 При сравнении препаратов панкреатина в капсулах в дозировках 25 000 и 40 000 ЕД. Маев, И.В., Кучерявый, Ю.А., Губергриц, Н.Б. и др. Различия in vitro свойств препаратов панкреатина для лечения экзокринной недостаточности поджелудочной железы, представленных на рынке России и СНГ. Лекарства (Drugs R D) 20, 369-376 (2020).
  • 8 По данным https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11866322/ (дата обращения: 07.2025).
  • 9 После попадания в рн=б (среда кишечника). Шрикханд, Ш.В., Прасад, В.Г.М., Домингес Муньос, Х.Э. и др. Сравнение in vitro препаратов панкреатических ферментов, доступных на индийском рынке. Разработка и терапия лекарств 2021:15 3835-3843.
  • 10 Таблетированный панкреатин в дозировке до 3500 ЕД составляет доминирующую долю рынка 70% в объеме по данным IQVIA, FY 2024. Одна капсула минимикросфер панкреатина содержит 25 000 ЕД липазы. По данным инструкций по медицинскому применению ГРЛС. URL: https://grls.rosminzdrav.ru (дата обращения: 07.2025).
  • 11 По данным https://cr.minzdrav.gov.ru/preview-cr/273_5 (дата обращения: 07.2025).

БРЕНДЫ, КОТОРЫМ ДОВЕРЯЮТ

RU-25-11734 (v1.0)